Описание
Содержание
| Введение |
2
|
| Характеристика предприятия |
3
|
| Уровень обслуживания |
5
|
| Организационная структура |
7
|
| Анализ организации управления |
9
|
| Ценообразование на предприятии |
10
|
| Анализ себестоимости продукции |
13
|
| Заключение |
14
|
| Список литературы |
15
|
Введение
В современных экономических условиях деятельность каждого хозяйственного субъекта является предметом внимания обширного круга участников рыночных отношений, заинтересованных в результатах его функционирования.
Важнейшим условием успешного функционирования не только отдельных предприятий сферы общественного питания, но и всей отрасли в целом является анализ рыночной конъюнктуры, а также финансовой политики предприятия, а именно анализ финансового состояния предприятия.
Целью данной работы является анализ финансовой деятельности на примере ресторана ООО кафе «Троица».
Анализ финансово-хозяйственной деятельности необходим на любом предприятии — государственном, совместном, акционерном, подрядном или основанном на иной форме собственности.